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Cavatelli integrali

2,42

Cavatelli integrali confezione da gr. 500

I cavatelli sono piccoli gnocchetti allungati dalla caratteristica forma incavata , appartengono alla stessa famiglia delle orecchiette, quella della pasta cosiddetta strascinata per il gesto compiuto anticamente nella preparazione trascinando piccoli pezzi di pasta lungo un setaccio di vimini , ora anche integrale.